Fruta

Ambato es la capital de la provincia de Tungurahua en el centro del Ecuador.Es conocida como la Tierra de las Flores y de las Frutas, es una de las ciudades más comerciales de Los Andes. Su producción artesanal es importante así como las confecciones en cuero. Sus residentes reconstruyeron la ciudad después de que fue destruida por un devastador terremoto en el año 1698. A la ciudad es también llamada “el Jardín de Ecuador”, conocido por su producción de melocotones, manzanas, peras, uvas, naranjas, fresas, bastón de azúcar, cereales y toda la clase de verduras. Su producción industrial está basada en el textil, flores, conservas de frutas, artículos de cuero, caucho, y muebles.